Còsmic

Conexió còsmica
Varietats
Xarel·lo, Chardonay i Muscat d'Alexandria
Denominació d'Origen
DO Catalunya
Característiques
Es un vi que neix fruit d’unes circumstàncies. La poca valoració de l’agricultura de qualitat en general i els baixos preus del raïm, van fer néixer aquest vi, amb la intenció de dignificar el treball de la pagesia i tancar cercles entre el pagès i el consumidor final. És un vi que neix del treball en equip i de la més profunda estima per la Terra, amb l’objectiu de dignificar-la. Verema manual. Maceració amb pell i part de raspó durant 8 dies, premsat i fermentat en dipòsit d’inoxidable.
Maridatges recomanats
Caixa
ampolles
Preu
13,00 €